Der Studierendenrat (SR) ist das Parlament der SUB. Er befindet über Massnahmen, die zur Wahrung der Interessen der Studierenden zu ergreifen sind. Er wählt und beaufsichtigt den Vorstand sowie die SUB-Delegierten in universitären Kommissionen. Er entscheidet über Statuten, Reglemente, die Finanzen und legt die politischen Grundpositionen der SUB fest.
Der SR tagt mehrmals pro Semester. Die Sitzungen sind öffentlich, jedem SUB-Mitglied steht das Diskussionsrecht zu. Für Mitglieder des Studierendenrats wird während der der Sitzungen die Kinderbetreuung finanziert. Bei Bedarf bitte beim Vorstandsmitglied für Gleichstellung melden.